Weine aus Österreich
GRÜNER VELTLINER - Federspiel
Lagerfähigkeit: Trinkreif
Rebsorte: Grüner Veltliner 100% (typisch österreichische Traube)
Organoleptische Eigenschaften: Helles Grüngelb, in der Nase feine tabakige Würze, am Gaumen stoffig, feine Säurestruktur, rassig elegant, klingt gut nach.
RIESLING - Smaragd
Lagerfähigkeit: Trinkreif
Rebsorte: Riesling 100% (typisch österreichische Traube)
Organoleptische Eigenschaften: Helles Grüngelb, in der Nase feine tabakige Würze, am Gaumen stoffig, feine Säurestruktur, rassig elegant, klingt gut nach.
PARK CLASSIC
Ursprung: Weinregion -Mittelburgenland, Horitschon // Österreich
Boden: Tiefgründige Lehmböden, mit hohem Tongehalt schaffen die Vorraussetzung für langlebige Rotweine
Lese: Oktober
Lagerfähigkeit: Trinkreif 2020-2025
Rebsorte: Blaufränkisch 100%
Organoleptische Eigenschaften: Rubinrot, dunkler Kern, Fruchtige Nase. Ausgewogener Geschmack.
TRAUBENKERNÖL - kaltgepresst
Traubenkernöl verfügt über einen feinen Geschmack nach Walnüssen und Trester. Es eignet sich bestens zum Marinieren von Salat, lässt sich aber auch sehr gut beim Garen verschiedendster Speisen einsetzten.
Durch Kaltpressung bleiben im Traubenkernöl alle Wirkstoffe erhalten. Es beinhaltet reichlich ungesättigte Fettsäuren wie Linolsäure (bis zu 78%), der eine besonders gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt wird.
Außerdem enthält es als einziges Öl beachtenswerte Anteile des Antioxidans Procyanidin (OPC).